Venga a probar las deliciosas especialidades peruanas de nuestro
Chef Victor Bazán
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Venez goûter aux delicieuses spécialités péruviennes de notre
Chef Victor Bazán
La "fusión" culinaria peruana ofrece una cocina diversa e innovadora, que refleja todo un abanico de culturas y sabores que han ido evolucionando a través de los siglos. Un mestizaje popular positivo que ocupa un lugar preponderante dentro de la élite mundial gastronómica.
La "fusion" culinaire péruvienne offre une cuisine diverse et innovatrice. Elle reflète un mélange de cultures et de saveurs ayant évolué avec les siècles. Un métissage populaire positif qui occupe une place toujours plus prépondérante au sein de l'élite gastronomique mondiale.
Victor Bazán
Menu de la semaine du 24 au 27 août (dès 14.-)
A choix: Plat du jour ou Salade du Chef
Plat du jour du 24 au 27 août (prix entre 14.- et 18.-frs)
Nos plats du jour sont accompagnés d'une petite salade maison en entrée.
Venez vous régaler sur notre terrasse et siroter une boisson fraîche en compagnie du soleil!
Réservations possibles au 022.321.59.81
El Café vous propose une sélection de "Piqueo peruano" et d'empanadas faites maison ainsi que de bons vins argentins et chiliens sélectionnés par nos soins.
La sélection des EMPANADAS:
Quelques exemples de tapas et de "piqueo" peruano possibles selon les jours:
 Verrines de causa, cebiche et taboule de quinoa
Papas à la huancaina (Pommes de terre avec sauce au piment jaune )
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